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Geral Culinária

Em Olinda, Deise Miréia é recebida pelo chef César Santos

Jornalista pernambucana gravou o primeiro episódio Conexão fora da grande São Paulo

20/11/2020 15h59
Por: Wallace Maciel Fonte: Oxe Comunicação
Bate papo acontece na semana de comemoração dos 28 anos do restaurante Oficina do Sabor
Bate papo acontece na semana de comemoração dos 28 anos do restaurante Oficina do Sabor

À frente do Conexão, programa transmitido pela internet em parceria da DM Comunicação com o Hotel Sheraton SP, a jornalista Deise Miréia viveu nesta quinta-feira (19), um dia marcante na terra recifense. Na semana que desembarcou em Pernambuco, gravou seu primeiro episódio fora da grande São Paulo com o chef César Santos, criador do famoso restaurante de Olinda, Oficina do Sabor, que nesta semana comemora seus 28 anos de existência.  

A entrevista que irá ao ar ainda este mês, vai mostrar como o chef César começou a trabalhar na cozinha. Além dos desafios enfrentados para gerir um restaurante rico de cultura, decoração, gastronomia e que se tornou ponto turístico. O bate papo do Conexão ainda vai revelar uma das curiosidades do restaurante: prato que é tido como obrigatório entre os visitantes. Com o novo cenário de pandemia, o chef compartilhou também as reinvenções para manter os serviços do espaço tradicional.

Com recente estreia nas redes digitais do Hotel Sheraton e no YouTube, o Canal Conexão passa a abordar mensalmente assuntos do mundo social, artístico e empresarial. Serão convidados formadores de opinião, influenciadores digitais e empresários, que irão dividir com o público experiências no mercado de trabalho.

Com projetos fora da fronteira brasileira, a jornalista Deise Miréia agrega experiências aos seus 16 anos na área de comunicação, trazendo uma abordagem moderna e linguagem objetiva. “Nos últimos meses tenho feito bastante relacionamento ao redor do mundo com diversos profissionais, tanto da área da arquitetura e design quanto da área da comunicação”, conta Deise que passou recentemente por Milão, Nova York, Xangai e Abu Dhabi.

Deise é natural do interior de Pernambuco e formada em Jornalismo, no Recife. Pós graduada em Marketing e Comunicação pela Universidade de São Paulo (USP). E está à frente da DM comunicação, empresa de Arquitetura e Comunicação de São Paulo, existente há 16 anos no mercado.

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